Spezialitäten
Alles Käse - und noch viel mehr
Wir lieben Käse und wenn wir ihn schon selber produzieren, kommt er auch bei vielen unserer Gerichte zum Einsatz:
Berghof-Chässchnitzel auf buntem Salatteller
Vrenis Chäschugle auf einem bunten Salatteller
Chäsrahmspätzli
Melchs Cordon bleu (vom Schwein)
Toggenburger Steak gefüllt mit Schinken, Käse und Pantli
Berghof-Fondue
Berghof-Raclette
jeden Freitag Chäsflade
Berghof-Familiendessert (Meringue, Fruchtsalat, Glace und Rahm)
Toggenburger Schlorziflade
Aber auch wir schätzen Abwechslung. Falls Sie einmal keine Lust auf Käse haben, finden Sie hier sicher auch etwas:
