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| Datum | Anlass | |
|---|---|---|
| 5-16. Dez. | Berghof-Fondue- Werkstatt | |
| 29.12. - 13.01. | Appenzeller Spezialitäten Woche | |
| 6. Jan. | Dreikönigstag Melchior, Balthasar, und Kaspar | |
| 9. Jan. Freitag | Berghof-Stobete mit Trio Querdöre, Appenzeller Woche | |
| 17. Jan. Samstag | Preisjassen Start um 13.30 Uhr | |
| 21.Jan . Mittwoch | Offni Schüür, 11fi Apero, gemeinsames Mittagessen Sing mit ab 13 Uhr/ Stobete ab 15 Uhr | |
| 23.- 25.Jan. | Berghof-Fondue- Werkstatt |
| Wir empfehlen Weihnachtsmenü |
| feines Silvestermenü, Silvester ab 18 Uhr offen |
Wir machen was wir gerne machen.
Unsere beliebten Produkte
Wir beliefern Sie gerne mit unseren Köstlichkeiten. Die Pakete werden mit A-Post versandt. Wir legen für Sie eine Rechnung bei und danken für die termingerechte Begleichung.
Bitte geben Sie für die gewünschten Käse die entsprechenden Bestellmengen ein.
Bestellungen ab Fr. 80.- versandkostenfrei
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Huus Fondue
Das Berghof-Huus-Fondue ist eine Käsefondue Fertigmischung aus Käse mit Wein und Apfelwein. Durch langsames Aufkochen entfalten sich alle Geschmacksnoten und machen dieses Käsefondue zu einem besonderen Genusserlebnis. Nach Belieben Knoblauch und etwas Kirsch beigeben. En Guete.
Zutaten: Milch, thermisiert, halbhart, mind. 45%F.i.t.
Wein, Apfelwein, Maisstärke und Gewürze
Fondue 2 Personen
Fondue 3 Personen
Fondue 4 Personen

Toggenburger Fondue
Dieses Käsefondue auf Basis von regionaler Kuhmilch, wird mit Toggenburger Moscht sowie einem Schuss Altmaa Bitter verfeinert. Diese Fertigmischung langsam Aufkochen und nach Belieben noch Knoblauch dazugeben. En Guete.
Zutaten: Milch, thermisiert, halbhart, mind. 45%F.i.t.
Wein, Apfelwein, Altmaa, Maisstärke und Gewürze
Fondue 2 Personen
Fondue 3 Personen
Fondue 4 Personen

Baumwipfel Fondue
Diese Käsefonduefertigmischung auf Basis von regionaler Kuhmilch, wird mit Tannschoss Latwerge verfeinert. Langsam aufkochen und nach Belieben mit Kirsch und Knoblauch verfeinern. En Guete.
Zutaten: Milch, thermisiert, halbhart, mind. 45%F.i.t.
Wein, Apfelwein, Tannenschoss Latwerge, Maisstärke und Gewürze
Fondue 2 Personen
Fondue 3 Personen
Fondue 4 Personen
